Пінья колада

Фото - Фото - Пінья колада

Знадобиться

1,5 склянки цукру

3 склянки молока

250г. кокосової стружки

1,5 склянки горілки

по 1 столовій ложці ванільною, ромової і мигдальної есенції.

Як готувати

Цукор, молоко і кокос змішати і довести до кипіння. Додати есенцію, охолодити, поставити на ніч у холодильник в широкому посуді. Назавтра зняти застиглий зверху жир і влити горілку.