Вино вишневе з чорноплідної горобини

Фото - Фото - ВИНО ВИШНЕВЕ з чорноплідної горобини

Знадобиться

200 шт. вишневого листя

1/2 - літрова банка ягід чорноплідної горобини

1,3 л. води

1/2 - літрова банка цукрового піску

1 ст. ложка лимонної кислоти

ванілін на кінчику ножа

2 пляшки горілки

Як готувати

Ягоди і вишневі листки вимити, скласти в каструлю і залити водою. Прокип'ятити 10 хв. Процідити. Додати цукор, лимонну кислоту і ванілін. Ще раз прокип'ятити, остудити, процідити. Змішати з горілкою. Наполягати 7 днів.