В'яжучий вино з ароматом вишні від volnushka
Знадобиться
1. 200 штук ягід чорноплідної горобини2. 200 штук листя вишні
3. 1,2 літра води
4. 300 гр. цукрового піску
5. 20-30 гр. лимонної кислоти
6. 0,5 л. пляшка горілки.
Як готувати
Ягоди з листям залити водою і кип'ятити 30 хвилин. Відкинути все на друшляк, дати стекти. В отриманому морсе розчинити цукор, кислоту. У ще теплу суміш влити пляшку горілки.Виходить не наливка, що не настойка - саме терпке, терпке ВИНО з ароматом вишні. П'ється - із задоволенням.
Вихід продукту з однієї партії - рівно 1,5 літра.
Зберігати в будь-якому місці, якщо зможете зберігати, що в мене не виходить