Чорнослив наріжте соломкою. Кава заваріть і процідіть. Цукор, чорнослив і дріжджі змішайте, залийте соком, додайте проціджений кави і залийте кип'яченою водою. Залиште настоюватися - приблизно 12 годин. Розлийте по пляшках і приберіть в холодильник на 4-5 годин.