Динний лід
Знадобиться
На 4 келиха:1 стигла диня
175 гр цукру
600 мл води
2 ст л рожевої води
Як готувати
Порізати на шматочки м'якоть 1 дині (наприклад, фібрину) і покласти в кухонний комбайн або блендер. Збивати з цукром. Влити воду і рожеву воду і знову збити.Протерти рідину через сито в контейнер для морозилки і заморозити на 4 години, дістаючи періодично і збиваючи лід виделкою.
Перед тим, як подавати, дістати з морозилки і дати льоду трохи підтанути. Потім розкласти по келихах і прикрасити листочками м'яти.
