Напій з смородини
Знадобиться
На 1 літр напою:1,5 ст. смородини, 0,5 ст. цукру, лимонна кислота, 4,5 склянки води
Як готувати
Свіжі ягоди розминають, віджимають сік, а вичавки заливають водою і кип'ятять 5-10 хвилин, потім додають цукор, дають знову закипіти, охолоджують, проціджують.В охолоджений відвар додають сік смородини, лимонну кислоту, все добре перемішують. Вживають як освіжаючий вітамінний напій.
