Саудівське шампанське
Знадобиться
На 8 порцій:6 лимонів, тільки сік
75 г цукру
2 яблука
2 л хорошого яблучного соку, холодного
1 л газованої води, холодної
листя м'яти
Як готувати
Якщо ви віддаєте перевагу додати алкоголь (чого звичайно не роблять в Саудівській Аравії), додайте трохи джину в кожен келих.1. Змішати лимонний сік і цукор в маленькій каструлі і готувати на повільному вогні, поки не розчиниться. Дати охолонути.
2. Порізати яблука навпіл, очістріть від серцевини і нашаткувати. Змішати сік, воду і лимонний сироп, додати яблука і м'яту. Додати лід, розділити по келихах.