Полуничний їжачок
Знадобиться
1 грейпфрутполуниця
желе з червоної смородини
пучок свіжої м'яти
балончик збиті хлівок
цукрова пудра
Також вам знадобляться:
маленькі дерев'яні палички
нож
пензлик
Як готувати
Цей десерт готується безпосередньо перед подачею на стіл, щоб ягоди залишилися свіжими.1. Полуницю помити, обсушити і приколоти за допомогою дерев'яних паличок для оливок до грейпфруту таким чином, щоб приховати плодоніжки.
2. Розігріти желе з червоної смородини і пензликом змастити ягоди.
3. Щоб надати прикрасі закінчений вигляд, можете помістити між ягодами листочки м'яти.
4. Поставити грейпфрут на тарілку. Під час приготування десерту стежте, щоб желе не стікає на тарілку. Якщо це все ж сталося, поміняйте тарілку на чисту.
