"Грибна галявінка" !!!

Необхідні продукти:

гриби мариновані - 24 шт. (Для прикраси, можна замініті "помідорової Капелюшком")

огірки - 1 шт.

сир - 100 г

яйці варені - 2 шт.

шинка нежирна - 60 г

майонез - 3 ст. ложки

часник - 2 зубчики

зелень петрушки - 2 пучка

зелень кропу - 2 пучки

Способ Приготування:

Шинку дрібно наріжте, з'єднайте з Рубанов яйцями, тертим сиром, подрібненім часником и майонезом, добро перемішайте и сформуйте невелікі кульки.

Огірок наріжте кружальця, укладіть на них кульки и накрійте Капелюшком грібів.

Блюдо рясно посіпте Рубанов зеленню, зверху розмістіте грибочки

_________________