"Делікатесна цвітна капуста
"Капусту розібраті на Суцвіття, прміть, відваріті у воде НЕ більше 5 хв. Злиться воду, остудіть.Отдельно пріготуваті маринад: в перемолу помідори Додати оцет, масло, цукор, сіль, подрібнені часник, петрушку, перец.Довесті до кіпенія.Марінадом залитих відварену капусту І, помішуючі, кип'ятити на повільному вогні 30 -35 хв. Розфасуваті в чисті банки, закатать.НЕ укутують! Бажаю Приємного апетиту!
