Цвітна капуста в горщику

Фото - Фото - Цвітна капуста в горщику

Знадобиться

Капуста цвітна або брокколі - 300г

сир - 200г

сметана - 1 столова ложка

сіль за смаком

Як готувати

Капусту промити, розібрати на букетики, обдати окропом і укласти в горщик, перешаровуючи сиром і підсолюючи за смаком кожен шар, поливаючи зверху сметаною. Заповнений горщик накрити кришкою (фольгою) і встановити в розігріту духовку, тушкувати 10 - 15 хвилин до розм'якшення капусти.