"Десяточка" від чебурашки
Знадоби
10 шт баклажан, 10 шт болгарського перців, 10 шт помідор, 10 Цибулін, 100 г оцту, 200 г раст. масла, 3 ст л цукру, 1,5 ст. л СОЛІ, головка часника, зелень петрушкиЯк готувати
Баклажани, перець, помідори, цибулю нарізаті.Зваріті маринад: оцет, раст. масло, цукор, сіль закіп'ятіті.
Варити все разом 30 хв. За 5 хв до кінця варіння Додати подрібнену головку часника и дрібно нарізану зелень петрушки. Гарячі овочі розкласті в стерільні банки.
Спробуйте, чи не пошкодуєте.
