"Жива" курка
Як готувати
1. звітність, розрізаті курку на 6-8 частин, Трохи відбіті, пріправіті и обсмажіті під гнітом до хрусткої скорінкі.2. Відавіті 4-5 Середніх зубчіків часника, Додати Трохи СОЛІ, 1 столову ложку рослинної Олії, 1/4 склянки води. Сумішшю залитих курочку (або в віключеною сковороді або в окремій посудіні), Накритий кришкою и через хвилин 20-30 подаваті з пюре.
Смачно и Соковита!
