"Індійська горішка" або Мурашник

Знадоби

Як готувати

Тісто:

3 яйця

3 ст.л. цукру

300гр масла сл.

3 ст.л. води

борошно Стільки скільки влізе

1 ст. Мовляв. грец. горіхів

1 банка згущеного молока (заздалегідь відваріті 2,5-3 години)

Замісіті тісто, воно винне буті НЕ м'яким но ї не круто, Коротше тісто має буті твердимо

розділіті на кілька частин (3-5) i поставити в холодітьнік на 2:00

затверділе тісто віймаємо з холодильника и пропускаємо через тертку прямо на лист. віпікаємо до красивого золотистого кольору, остудіті.

в місці добро перемішаті Готові крихти, горіх и згущене молоко

з помощью маленької чарочки надаті форму: кладемо Трохи Крихта в чарку злегка пресуємо

* Чарочку КОЖЕН раз треба змочуваті у холодній воде