"Помилковості горіх"
Знадоби
Тісто:1 склянка цукру
3 яйця
3 столових ложки молока
5 столових ложок м'якого вершкового масла
1 чайну ложку Соди (погасіті оцтом або лимонним соком)
3-4 склянки борошна
Крем:
1 банкf згущеного молока, 2 стол. л. меду, 100 гр. вершкового масла
Як готувати
З Усього цього замісіті тісто щільне (по консістенції як пластелін), розділіті на 9 частин, скачати з них кульки, поставити на холод примерно на 1 годину (Не принципова, чи я і на ніч Залишани). Деко застеліті папером або змастіті, тісто брати з холодильника по 1 кульці, натіраті на крупній тертці, Постійно вмочуючі в борошно. Отримання велику крихту ще раз перемішаті з борошна, потім Зайве борошно відсіяті крізь сито (щоб крихти НЕ зліпаліся). Віпікаті тонким шаром в нагрітій до 200 С духовці до золотистого кольору. Готувати крихту зсіпаті в Глибока миску, коли Трохи охолоне, если злиплі, Трохи поламаті руками. Виходять рум'яні шматочкі розміром від насіння до лісового горіха. Змішаті Гарненько з кремом, Сформувати торт будь-якої форми.Крем:
1 банку згущеного молока варити 1.5 години, Ледь тепла згущенкою змішаті з 2 стіл. ложками меду, 100 гр. вершкового масла (збити міксером).
Торт перед подачею винен Трохи настоятіся в холодильнику.
