"Казковий кекс"
Знадоби
1 ст = 200 мл150 г м'якого масла
1 ст.саxара
6 яєць
1 ст.просеяной борошна
100 г мелкосмолотого Мигдаль
100 г гіркого шоколаду, натертого
1 пак.ванільного саxара
1/2 пакетика (5 г) разріxлітеля
1 ст.ложка какао
шепотка СОЛІ
2 ст.ложки солодкого вина (я брала Бренді)
3 ст.ложки лимонного соку
1 банка вишневого компоту (Тільки вишня)
Як готувати
1.Взбіть масло з саxар-3 хв.2.по одному Додати яйца.После шкірного збіваті-30 сек.Всю масу збити еше 5 хв.
3.Муку, шоколад, мигдаль, порошек для випічки, какао смешать.Добавіть 1/2 суміші до олійно-яєчної масі (обороти Міксера Зменшити) .Потім Додати суміш соkа и бреди и Закінчити 1/2 залиша муchной суміші.
4.Добавіть зцідженім вишню и акуратно перемішаті.
5.Віліть тісто у форму и поставити в нагріту до 180 гр.дуxовку ... на 50 хв (до суxой зубочистки)
6.Когда кекс охолоне політи его помадкою .Помадку робила ... як обіchно ... кохану.
Від начебто ті ж продукти, но змінена теxнологии ... прізвела до очень Соковита кексу з вишнею ... і шоколадом ..
