"Кокосовий кекс з лаймом"
Знадоби
125 г м'якого масла1 ст ложка цедри лайма
1 ст.сахара
3 яйця
1 + 3/4 ст самов.мукі
1 ст кокосової стружки (дрібної)
1/2 ст.йгурта
1/2 ст.молока
Сироп:
1/3 ст лаймового соkа
1/4 ст води
1/2 ст цукру
Кругла форма для кексу (21-22 см)
Духовка 180 г
годину випічки-45 хв.
Як готувати
1.Взбіть масло з Цукров и цедрою-5 хв2.по одному Додати яйця (после шкірного збіваті по 1 хв.)
3.добавіть Інші продукти (КОЖЕН раз по 1/2 порції, для того щоб маса булу гладкою)
4.Віліть у форму и поставити піч.
5.Вінуть з духовки, дати Трохи охолонуті и політи сиропом.
