Обсмажіті м'ясо на Олії разом з дрібно порізаною Цибулів до золотистого кольору. Добре ПРОМІТЕЙ пшоно. Форму з кришкою змастіті олією, на дно викластись ПРОМІТЕЙ крупу. На пшоно викластись нарізаній дрібнімі кубиками очищену картоплю, на картоплю викластись м'ясо з Цибулів. Все залито бульйоном, Накритий кришкою и поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 1 годину. При подачі на стіл посіпаті зеленню.