"Курка в сметані!"

Знадоби

віконується НЕ впервіе.Ставім варити рис або, если Вже є готов Щось НЕ варимо, есессно, просто рис-це Якраз для Ледачому, або голодних, або Вічно поспішають (типу мене) .Поки рис варитися, беремо цибулю -Режим півкільцямі, беремо куряче Філе, ріжемо полоскамі.Лук (чім больше, до речі, тім краще, но це хто як любить) пасеруємо в маслі, поки не стану золотистий, кідаємо шматочкі курки, все Швидко перемішуємо, щоб курка побіліла, солимо, накріваємо кришкою и на маленькому вогні залішаємо хвилин на 10-15 (точно не скажу, т.к.обічно просто чекаю, поки рис Звара) .Берем пачку сметану (200г) або более, як сподобається, жірність НЕ має значення, но краще все-таки не очень жирні , 15-20% хватіт.Віліваем сметану в курку з Цибулів, перемішуємо, пробуємо сіль и залішаємо на тихому вогні ще хвилин на 5.Все.Вкус виходе такий ніжний, что я не додаю ніякіх спецій, в крайньому випадка Трохи укропчика .Едім з вареним рисом.

Як готувати