Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Курячий гуляш в сметані з рисом

Курячий гуляш в сметані з рисом

Як готувати

Ставимо варити рис. Лук -Режим півкільцями, беремо куряче філе, ріжемо полоскамі.Лук (чим більше, до речі, тим краще, але це хто як любить) пасеруємо в маслі, поки не стане золотистим, кидаємо шматочки курки, все швидко перемішуємо, щоб курка побіліла, солимо , накриваємо кришкою і на маленькому вогні залишаємо хвилин на 10-15. Беремо пачку сметани (200г) або більше, як сподобається, жирність не має значення, але краще все-таки не дуже жирну, 15-20% вистачить. Виливаємо сметану в курку з цибулею, перемішуємо, пробуємо сіль і залишаємо на тихому вогні ще хвилин на 5.Все.Вкус виходить такий ніжний, що я не додаю ніяких спецій, в крайньому випадку трохи укропчіка.Едім з вареним рисом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Курка в сметані з рисом

149 32124

Курка в сметані

204 32126

"Курка в сметані"

92 64608