"Помаранчевий настрій"

2 морквиння

3-4 помідори

цибуля, часник, зелень

Баклажани нарізаті тоненькими кружальця, солятся и обсмажують в маслі. Обсмажуємо цибулю з тертою Морква. Глибока форму вістеліті ХАРЧОВИХ плівкою, далі кулями помідори, морква, баклажанів, зелень.Слоі посіпаті сіллю за смаком и часником .Під прес на годину.