"Сигаретки" картопляні з сиром

Знадоби

500 г картоплі, 2 яйця, 180 г борошна, 30 г сиру, сіль

Як готувати

Картоплю відваріті, обсушіті, розім'яті. Додати яйця, борошно, замісіті однорідне Картопляну тісто. Розділіті его на Рівні шматки, розкачаті з них "сигаретки" и обсмажіті в розігрітому жирі до золотистого кольору. Обсмажені "сигаретки" посіпаті тертим сиром.