"Сирно-фруктовий десерт"
Знадоби
продукти:Сір-200гр
фруктова суміш (свіжа або консервований) -250 гр
яйця-2 шт
цукор-3 ст ложки
крохмаль-1 ст.ложка
лимонний сік-1 ст ложка
масло для змащування форми
Як готувати
1. сир розтерті з двома желткаміі, 2 ст ложками цукру, лимонним соком, Крохмаль.2. збити Білки поступово додаючі цукор
3. до сірної масі Додати фруктіі збіті Білки
4. викластись суміш у змащення маслом форму и запікаті при 70% Рівні потужності 10-12 хв
p.s. Сір-200гр- взяла пачку 250 гр 5% жирності
фруктова суміш (свіжа або консервований) -250 грн- взяла чашку (250мл) черешні свіжої без кісточкі, пересіпаті в місці столовою ложкою Крохмаль и Трохи корицею
яйця-2 шт-Великі
цукор-3 ст ложкі- з горою
крохмаль-1 ст.ложка- з горою
лимонний сік-1 ст ложка- не клали
масло для змащування форми-ні змащуваті переложла бортики смужка паперу для випічки и гурток на дно
Приготування:
1. сир розтерла з двома желткаміі, 3 ст ложками цукру, Крохмаль., Дода Трохи ваніліну
2. збіль Білки
3. до сірної масі додала збіті Білки акуратно, як в бісквіт
4. Викладаю суміш у форму по кілька ложок, зверху розсіпала фрукти, потім знову суміш-фрукти. Чи не перемішувала, як в Рецепті, а розкідала по-черзі, щоб крохмаль з фруктів НЕ обсіпався.
и запікала при 70% Рівні потужності (у мене 600 вт) 13 хв
запеканочку виходе невелика около 15 см в діаметрі (на один укус), если делать подвійну норму, то годину Трохи збільшується.
После Закінчення випічки з печі НЕ війматі нехай постоїть в закрітій грубці хв 10-15.
