"Слив'янка"
Як готувати
Минулої осені на одному з сайтів нашли рецепт (вибачте, що не пам'ятаю на якому точно), потім его ж бачила в газеті "Скатертина-самобранка" з Деяк уточнення. Зроби: гранично просто и обалденно смачно. Це даже по міцності НЕ Лікер, а я б сказала наливка. П'ється дуже-дуже. Рекомендую спробуваті и даю рецепт.Набитих щільно сливами 3-х літрову банку (в газеті їх рекомендувалі наколоти - я брала венгерку, й достатньо міцну и ее надрізала). Залиті горілкою так, щоб вона покрила ягоди, закрити кришкою. настоюваті в темному місці 6 тіжнів. Потім горілку злиться, а ягоди засіпаті цукри так, щоб ВІН покрів їх. Поставити в темне місце ще на 6 тіжнів (но, В принципі, винен утворітіся сироп и цукор розчінітіся). Процідіті и змішаті з горілкою. У газеті ще рекомендувалося щоб слив'янка постояла 6 місяців у темному місці.
Мені так сподобалось, что одну пляшку я заховали особисто для себе, и забула, нашли через 8 місяців. Смак точно ставши краще, хоча и відразу Було дивовижності
