Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » "Фаляфіль" - котлети з гороху нут

"Фаляфіль" - котлети з гороху нут

Як готувати

Їдять їх з Солон овочами, а такоже маку в соус з тхіну (часточка часника розтерті з зел. Працюємо чилі, сіллю). Додати 2-3ст.л. тхіну, лимонний сік, розвести водою, если густо). Ще роблять сендвічі - в піту загортають 2-3 котлетки, солоні огірки, моркву и т.д. 0.5кг хоммуса замочіті в холодній воде на ніч, потім воду злитися. Пропустити его двічі через М'ясорубка разом з 1 Цибулини, 2-3 часточки часник, 1-2 скібочкамі Попередньо замочений и віджатого хліба, 0.5 склянки зелені селери або петрушки, шматочком Гостра зеленого перцю чилі. Додати 2ч.л. СОЛІ, 0.5ч.л. перцю, 2ч.л.cumin, 2ч.л. сушеного Рейхана, 2ч.л.коріандра, 3-4 ч.л.мукі, 2ч.л. Пекарська порошку, при необхідності 1-2ст.л. води. Добре все вимішати, змочуючі руки у воде, сделать плоскі котлетки 4-5см, обсмажіті їх у фрітюрі. Вихід Величезна Кількість котлеток, тому краще делать половину рецепта и смажіті Тільки на 1 раз, решта в холодильник. Спеції ложі за смаком, Які ти любиш.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

"Фуль" - дип з бобів

193 12948

Hummus

152 14429

Картопляні котлети з тунцем і кукурудзою

204 27797