"Шпротному закуска"

Зі шпрот злиться масло, шпроти розім'яті з Вершкова маслом до Утворення однорідної масі. На кружечок сиру викластись чайну ложку "шпротного масла", Накритий іншим гуртка сиру и снова викластись ложку начинки. Викластись на листя салату, прікрасіті маринування огірком и нарізанімі кружечками лимона.