«Борщ в Горщик»

Фото - Фото - «БОРЩ в Горщик»

Знадоби

(На 3 порції) 1,5 л м'ясного бульйону, 1 буряк, 2 моркви, 250 г капусти, 2 цибулини, 1 ст. ложка томатної пасти, 6-9 чорносливом без кісточок, 200 г замороженого листковий тіста, 2ст. ложки «Приправи« МАЙСТЕР ДАК »для супів.

Як готувати

Обсмажіті нарізану тонкою соломкою буряк и покласть ее в кіплячій бульйон. Потім обсмажіті овочі з томатною пастою, Дода приправу «Майстер Дак», и такоже покласти в бульйон. После чего нарізану дрібною соломкою капусту опустіті в бульйон и варити до готовності овочів. За 5 хв до Закінчення варіння заправіті борщ нарізанім часником. Розлито борщ по Горщик, поклал в КОЖЕН 2-3 чорносливом, закрити горщики тонко розкатанім кружечками розмороженого листковий тіста и помістіті в духовку. Борщ готов тоді, коли тісто стані золотистого и підніметься.