Віліті в миску сирі яйця, розтерті їх з приправою «Майстер Дак», Додати молоко и добро розмішаті. Картоплю почистити, помітить, нарізаті тонкими скібочкамі, укласті на змащення маслом сковороду и залитих яєчно-молочно сумішшю. Помістіті сковороду в розігріту духовку и запекті до готовності. Перед подачею посіпаті Рубанов зеленню.