Anzac
Знадоби
* 1 склянка борошна* 1/4 склянки світлого кукурудзяне сиропу (можна замініті рідкім медом)
* 2/3 склянки цукру
* 1 стакан геркулесу
* 1 стакан кокосової стружки
* 1 ст. л. кіплячої води
* 125 г спіймавши вершкового масла
* 1/2 ч. Л. Соди
Як готувати
Підготуємо всі продукти.Нагріті духовку до 180 градусів. Вістеліті деко пергаментом.
Просіяті борошно и цукор в миску.
Додати геркулес.
Всіпаті кокос- сделать в центрі ямку.
Перемішаті вершкове масло и мед в невелікій каструлі. Помішуваті на Слабкий вогні, поки масло не розтопіться и суміш не стану однорідною.
Розчініті соду в кіплячій воде. Відразу ж Додати в масляну суміш.
Ретельно перемішаті масляну суміш з сухими інгредієнтамі дерев'яною ложкою.
Вікладаті по 1 ст. л. суміші на деко.
Злегка розплющіті, передбача місце для колесо до воза.
Віпікаті 20 хвилин або до Рум'янцев. Війняті печиво з духовки, Перекласти на решітку для охолодження.
Смачного!
