Calzone con jamуn cocido (italia)
Знадоби
Ingredientes para 2 personas:1 Masa de pizza Buitoni, 150 gr. de setas, 4 lonchas de jamуn cocido, 1 mozzarella,
1 diente de ajo, aceite, sal y romero
Як готувати
En una sartйn, poner una cucharada de aceite y el diente de ajo entero (luego se retira).Dejar dorar y aсadir las setas.
Dejar cocinar unos 5 minutos, salar y aсadir un poco de romero. Dejar enfriar y conservar.
Pre calentar el horno a 180є.
En una bandeja de horno, disponer la masa abierta. Pinchar con un tenedor y en el centro, colocar las lonchas de jamуn cocido.
Disponer la mozzarella cortada en trozos
y las setas, que mientras tanto, se han ido enfriando.
Ahora, cerrar el calzone, levantando unos de los lados de la masa,
y repetir la operaciуn con el otro lado. Volcar encima la salsita de las setas o un poco de aceite.
Hornear durante 20-25 minutos. Los'ltimos minutos, con modalidad grill.
Sacar, dejar reposar y comer.
