Cranberry meatloaf
Знадоби
· 1/4 cup коричневого цукру· 1/2 cup Журавлине соусу (whole cranberry sauce -як я розумію пюре з Журавлине)
· 1 1/2 pound подрібненої яловичини (баранини)
· 1/2 pound дрібно порізаної шинки
· 3/4 cup віпареного молока, т.е концентрованого (evaporated milk), думаю, что підійдуть вершки
· 3/4 cup Крихта крекеру (cracker crumbs)
· 2 яйця, збити
· 2 ст.л. дрібно порізаної цибулі
· 3 лаврових листки
