Cranberry cream cheese coffee cake
Знадоби
Для пирога нам Знадоби:4 яйця (если Великі, можна и 3)
1 стакан м'якого вершкового сиру
1 стакан розм'якшення вершкового масла (маргарину)
1,5 склянки цукру
1,5 ч.л. розпушувача
1 пакетик ваніліну
1,5-2 склянки борошна
1,5-2 склянки мороженої Журавлине (можна свіжою, но НЕ сушеної).
Як готувати
збити яйця и цукор.Додати ванілін и розпушувач
Додати розм'якшення масло и вершковий сир, ретельно розмішаті, Щоб не залиша грудочок (міксером - Ідеально).
Додати борошно.
Вийди очень Ліпке и тягуче тісто.
Останньою додаємо Журавлине.
УВАГА! Если Журавлина морожена, як у мене - тісто міттєво схоплюється, підмерзає, тому вмішаті Журавлине треба максимально бістро.Віпекать при 350F або 180С около 50 хвилин. Если робіте маленькі кексики - то менше.
Смачного
