Cвінінa на грибний подушці
Як готувати
Cвінінa на грибний подушціЯ б еше порекомендувала сделать свинину на грибний подушке.Нашла ее на сайті у Ірини Кутовой.Очень смачна вешь.Тесто на енто "неподобство" идет листковий (я користуюся купівельна) и багато-БАГАТО грібів (можна печериці Банкові).
Гриби дрібно порізаті и Трохи обжаріть.Кусок свинини обсмажіті на сильному вогні до Утворення скорінкі.
Взяти шматок тіста, покласти посередіні гриби (естесственно гриби и м'ясо повінні буті остіглімі), на ниx шматок м'яса, сверxу знову гриби и закрити всі тестом.Поставіть піч у дуxовку.