Кулінарні рецепти » Різне » Жовтень 2003 » Грибний суп від висоцької

Грибний суп від висоцької

Як готувати

необхідні продукти: гриби - 500 г., 4 ложки оливкової олії, 2 ложки вершкового масла, цибулю, сіль, перець Обсмажити цибулю на оливковій і вершковому маслі. Додати гриби, посолити і поперчити. Смажити гриби 10-15 хвилин до золотистого кольору. Нарізати крупно картоплю і моркву. Залити їх кип'яченою водою, додати гриби і ще хвилин 20 варити на слабкому вогні, попередньо посоливши.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Вершково - грибний суп

159 50552

Соуси до лазіння, спагетті, Феттучіні, неьеккі, тортелліні

160 51538

Суп з рису і пшона з грибами

201 52062