Devil's food cake

165 г борошна

90 г какао

1 ч.л. Соди

250 г цукру

2 яйця, злегка збити

250 г кефіру

1 ч.л. ванільнойесенції

125 г масла

Змішаті борошно, какао, соду. Додати цукор.

В іншій місці змішаті яйця и Кефір, ваніль и масло. Потім Додати сухі Інгредієнти. Збити міксерос 3 хвилини.

Віпікаті при 180 градусах 40 хвилин у форме 20 см.

Крем: збіті вершки

За рецептом торт покрівається шоколадною глазур'ю и робиться Павутинка з білого шоколаду.

Я ж обмазала верх и боки Олійно кремом и оздоби квіточкамі.

Хотіла боки сделать у виде Кошик, но Щось крем у мене Вийшов рідкуватій и не тримаю форму. І ще КОЖЕН корж сбрізнулі лікером "Бейліз" и поклала горіхи на Нижній корж.

Коржі Вийшли очень пористих и ввібралі половину крему. Тортик Вийшов очень м'яким.