Gribochki baklazhannye ot makaroshki
Знадоби
Баклажани порізаті кубиками, відваріті в солоній воде, відкінуті на сито, обсмажіті в воке в невеликі кол-ве масла, Додати Гостра перець, роздавлення часник, Трохи оцту (за смаком), розкласті в банки. Цей рецепт виходе смаком, як білі гриби.Если Баклажани НЕ відкідаються на сито, а просто шумівкою Перекласти в каструльку в кіплячу олію, Додати ті ж спеції - смак Вийди, як у Солон опеньків.
