Kebab

фарш Яловичі -1кг.

сода харчова-1ч.л.

крохмаль - 1 ст.л

часник товченій-3-4 зубчики (за смаком)

сіль, Мелень чорний перець

можна солодку паприку, хмелі-сунелі

2-3 ложки кріжаної води.

Передбачається, что фарш віймуть з холодільнока.

Если ні, то приготовання напівфабрікат помістіті а холодильник

хоча б на годину, Попередньо Дуже добре вимішати его.

Церез годину очень Швидко віготовіті кебаб - ковбаски Довгого 9-10 см

и в діаметрі 3см.

Я Готові кебаби Розкладай на дощечці, накріваю кульком и в могозілку.Іх запас не вічерпується.

На нашому пікніку смороду були, хто помітів.

А ЦІ я вдома посмажіла сегодня на тому ж ОМ.

Смачного