Kefirnyi tort
Як готувати
Кефірній торт.Продукти для тіста: 100 гр м'якого вершкового масла, 2 склянки борошна, 1 склянка цукру, 1 яйце, 2 склянки кефіру, 1/2 ч.л. Соди. Продукти для начинки: 2 склянка полуниці, 3 ст.л. сметану, цукру - за смаком. Пріступаємо: масло збити з Цукров и яйцем, потім Вліті Кефір, Додати соду и просіяне борошно. Ретельно перемішаті всі продукти, віліті тісто у змащення форму. Духовку заздалегідь прогріті до 180-200С. Віпікаті около 40-50 хвилин. Даті тортика охолонуті в духовці, после того як дістали форму з духовки, розрізаті торт навпіл. Між двома частинами сделать прошарок - полуниця змішана з Цукров и сметаною. Збіраті торт и обмазаті его будь-яким кремом (можна просто солодки сметаною). Швидко и не заморочно
