Kr kapusta

4 головки часника

3 моркви

Капусту нарізаті великими квадратами (смужка) Укласті в каструлю (бідон), часник роздавіті, моркву нашаткуваті.

сироп:

на 2 літри води - 1 склянка цукру

1 стакан Рослин масла

6 столових ложок СОЛІ

3 столових ложки оцту 9%

закіп'ятіті и залитих капусту гарячим сиропом.

Варто добу. Альо можна Вже й раніше, хто хоче.