Kurica tushenaja m

Попередньо замочила гр.20 сухих грібів

Поджаpить 2 Великі цибулини з беконом (гр.50), поки Змасти в духовці засмажіла бaклажан (кружечками, змащення оливковою олією).

Колі цибуля підрум'яніться, поклала курку и протушкуваті чуть.Когда курка качана підрум'янюватіся, додала гриби (нарізала), водичку від грібів и залила світлім пивом на 2 / 3.сверху поклала 4 помідори (Середніх) i нарізані баклажані.Забіла на годинку про все. через годину, Зроби вогонь побільше, и дала прокипеть есче хв 10.Ето Було вчора.

сегopдня ...

поклала все в горщик, додала счедро сметанки, (можна порційно) закрила кришкою з готового листковий (наколоти и змастіті яйцем) i розігріла в духовці хв 10 -15 (поки тісто НЕ підрум'янілося) Все!

Комментаріі- Баклі краще очистити и Попередньо посолити, Залишити під ВАНТАЖ на 20 хв.

_________________