Курка в горщиках

Фото - Фото - Курка в горщиках

Знадобиться

на 500 гр курячого філе - 1 велика головка - голівка, що не зубчик !!! - Часнику, сіль-перець за смаком і 4-5 ст.ложек сметани.

Як готувати

Філешку ріжуться кубиками, часник дрібненько робиться. У горщик укладається курка, кожен шар пересипається часником, солиться і перчить - солити обережно, по чуть-чуть. Зверху сметанка і в духовку. Готовність - сама сказала, коли - як слинки потекли - виймай і їж

Курка

На дно налила раст.масла, поклала шарами порізані картоплю, куряче філе, картоплю, цибулю. Налила трохи бульйону, поклала ложку сметани. Курячий шар посолити, поперчити. У духовці це було 45 хв. Насипала зверху тертого сиру і залишила його рум'янитися. Все!