Тушкованої капусти з яйцем

Фото - Фото - тушковану капусту з яйцем

Знадобиться

капуста, маргарин, сіль, кріп, пару яєць, чорного перчика меленого

Як готувати

Капусту нарізала тоненько-тоненько шатківницею, залила водою і поставила гаситися на маленькому вогні. Поки щось робила. капуста стала м'якою, а вода випарилася (хвилин 20 пройшло). Додала сіль, шматочок маргарину і присмажити, щоб вона тільки підрум'янилася. Потім поклала кропу трохи, чорного перчика меленого і вбила пару яєць. За лічені хвилини все зчепилося. Пахло дуже смачно!