Kurinye nozki farshirovanye

2 курячі ніжкі (зі Стегній)

50 г чищених фісташок

50 г сиру емменталь

2 цибулини шалот

2 ст ложки майонезу

спеції, перець и зелень за смаком

. Обережно зняти шкіру з ніжкі .. и відрубаті м'ясо з кісточкою залиша 2 см косточ (винен війта " мішечок)

. Зняти м'ясо з кісток .. перемолотьв блендер очень дрібно .. Додати цибулю шалот ... спеції, перець .. и зелень ...

. Додати у фарш чищення фісташкі .. и порізаній дрібнімі кубиками сир

. Начініті фаршем ніжкі .. закрити отвір шкірою и сколоти зубочистками ..

. Викластись в форму..і запекті в духовки 200 С прим 20 хвилин поліваючі соком, что віділівся ..

P.S. Соррі за фотографію .. батарейки Вже " біліся в агонії".. Зроби Тільки 1 фотографію .. вібіраті НЕ Було з чого

пропорції на око .. т. к. рецепт знову " Нізвідки"..

в фарш додала 1 ст ложку " Цибулевого супу"...

2 ст ложки майонезу Замана .. нужно Трохи более или Додати вершкового масла або бульйону в фарш ..

робила в мікро .. турбо + мікро 200 С 70% вість 10 хвилин ...