Kuriza s greipfrutom

Курячий салат з грейпфрутом

1 куряча грудка

100 гр чорносливом

1 грейпфрут

жменю кедрових горішків

майонез за смаком

Курячу грудку відваріті або запекті в духовці до готовності, остудіті. Розібраті м'ясо на шматочкі середньої велічіні.Чернослів віміті, залиті окропом и Залишити розпарюваті на 10 хв. Крупно порізаті. Грейпфрут очистити, тонким ножем вірізаті з плівок м'якоть.

Змішаті куряче м'ясо з чорносливом и грейпфрутом, заправіті майонезом. Зверху прісіпаті кедровими горішкамі.