Курячий салат з грейпфрутом

Фото - Фото - Курячий салат з грейпфрутом

Знадобиться

1 куряча грудка

100 гр чорносливу

1 грейпфрут

жменю кедрових горішків

майонез за смаком

Як готувати

- Курячу грудку відварити або запекти в духовці до готовності, остудити.

- Розібрати м'ясо на шматочки середньої величини.

- Чорнослив вимити, залити окропом і залишити розпарювати на 10 хв. Крупно порізати.

- Грейпфрут очистити, тонким ножем вирізати з плівок м'якоть.

- Змішати куряче м'ясо з чорносливом і грейпфрутом, заправити майонезом.

- Зверху присипати обсмаженими кедровими горішками.