Leniwye pelemeni

Фото - Фото - leniwye pelemeni

Як готувати

Зі склянки молока и яйця замісіті м'яке тісто, як на пельмені, розкачаті завтовшки около 0,5 см, порізаті ромбами, на середину покласти Трохи фаршу, згорнутий в трубочку, перев'язаті ниткою або защіпаті краї. Згасіті в сметані або сметані навпіл з молоком.

Сіль всюди за смаком.