Тісто для пиріжків на сметані

Фото - Фото - Тісто для пиріжків на сметані

Знадобиться

800 г пшеничного борошна, 2 склянки сметани, 3 яйця, 200 г вершкового масла, 1/4 чайної ложки питної соди, сіль.

Як готувати

Вимісити тісто з борошна, сметани, яєць, розтопленого вершкового масла, питної соди і солі. Обробити тісто на маленькі булочки, вимісити кожну і, розкотивши блін, покласти фарш на середину.