Marinad
Знадоби
Пріготуваті маринад на 1.5 кг курки:
6 зубчіків часника подрібніті
3 ст.л. бальзамічного оцту з червоного вина Aceto di VinoRosso
2 ст.л. олівкової Олії
1 ст.л. сухого базиліка
2 ст.л. томатної пасти
1 ст.л. томатного кетчупу
3 томата консервованіх -очістіті від шкіркі, розчавіті або порізаті на шматочкі.
Всі перемішаті.
