Marinated mushrooms
Знадоби
На один літр води 1 столова ложка дрібної СОЛІ и три Столові ложки цукрового піску. Один лавровий лист, 5-6 горошку чорного перцю, 4-5 Запашний гвоздик. Прокип'ятити 3 хвилини Додати 1/2 склянки столового 9% оцту (если оцет американський 5% один стакан).Я варю спочатку гриби просто у воде, ти напевно Вже отварила, проціджую їх, кладу в каструлю з маринадом, доводжу до кіпіння. У чисту банку кладу 2-3 зубчики часника, наливаю гриби з маринадом, потім додаю одну чайну ложку російського соняшнікової Олії и закручені.