Ogurchiki solenye v tykve
Як готувати
огірки в гарбузі.Беремо Стигла гарбуз, зрізаємо з неї верхівку-крішечку, Вибираємо насіння и м'якоть до Товщина стінок примерно 2,5 см.
Насіння відокремлюємо від волокон, сушимо и гріземо перед телевізором.
У Вийшла Гарбузова бочечку закладаємо кулями огірочки и нарізану брусочками м'якоть гарбуза. Далі, солимо як звічайні огірки. Зверху закріваємо крішечкою з гарбуза и заколюємо зубочистками. Такі огірочки, щоправда, Довгий не зберігаються, но це Святкове блюдо, Зрештою, а не заготівля на зиму.
Если немає любителів солоної м'якоті гарбуза, можна Цю м'якоть заморозіті, а взимку додаваті в супі и котлети (у Авторитети випадка, в котлети воду не добалять).
Вся фішка в Наступний - перед здівованімі гостями: o на стіл водружається гарбуз, відкрівається і ... Все в захваті. Огірочки з'їдаються Вміти!
